

La pâte d'amande tricolore (contenant 33 % d'amandes) est utilisée dans les confiseries (fruits déguisés, intérieur de bonbon au chocolat, thème pâte d'amande...) et pour recouvrir divers gâteaux, pâtisseries et desserts.
Pour la pâtisserie et la confiserie, la pâte d’amande tricolore est un « must ». Étalez la pâte d'amande avec un rouleau à pâtisserie, puis dressez votre gâteau. À l'aide de piques, de couteaux et d'emporte-pièce, vous réaliserez votre première décoration. En modelant la pâte d’amande, réalisez de jolies décorations sur vos pâtisseries : petits personnages, fleurs, fruits... Votre imagination fait des enfants heureux !
Utile pour les sportifs, riche en calories et énergétique, la pâte d'amande tricolore 33% conserve les propriétés des amandes. Elle est aussi riche en vitamine B, magnésium et potassium.