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Un petit fruit attrayant pour son goût sucré et doux et sa texture douce !
Les raisins secs sultanine sont parfaits pour les collations et fournissent des vitamines, des fibres et des antioxydants. Lorsque l'on a besoin d'énergie, ces délicieux raisins secs très moelleux sont bien entendus indispensables dans les mélanges de céréales ou de fruits secs.
Ils peuvent être dégustés comme collation ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes : salades, garnitures, pains, biscuits, brioches, babas au rhum, galettes de riz. Ils sont également appréciés dans les recettes sucrées et salées : couscous, tajines et pilaf. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
La sultanine est un cépage sans pépins au goût doux et sucré, il est cultivé dans le monde entier pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. L'origine de la sultanine peut être l'Afghanistan. Le nom rappelle les vignobles du Soudan.
Raisins secs, huile végétale non hydrogénée de coton. Traces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites, fruits secs