Description

COUVERTURE DE CHOCOLAT LAIT 38%

Couverture de chocolat lait avec une riche saveur de cacao de Madagascar.

POUR DES PÂTISSERIES ENCORE PLUS GOURMANDES

Légèrement sucrée et adaptée à la réalisation de fourrages au chocolat, la couverture de chocolat convient également pour la réalisation de desserts, de sauce chocolat ou de sorbet mousse chocolat au lait.

Il ne fait aucun doute que cette couverture de chocolat lait 38% est la plus adaptée à diverses recettes en pâtisserie comme en confiserie. Vous constaterez que sa fluidité est très bonne, elle convient donc très bien à la fabrication de moulages et de bonbons enrobés

Cette couverture de chocolat lait est fabriquée à partir de fèves de cacao bio équitable de Madagascar. Il se mariera parfaitement avec le safran, le citron, la banane, l'érable, le caramel, le sésame, l'amande...

INGRÉDIENTS

Cacao de Madagascar; cacao minimum 38%;

Détails du produit
50043954
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