

Couverture de chocolat noir 70% cacao de Madagascar : l'alliance subtile entre sucre et cacao ; l’équilibre aromatique parfait.
Explorez la saveur riche et dense que le cacao tire du sol naturel sombre, généreux et charmant.
Son arôme puissant, sa couleur riche et sa fluidité en font un allié précieux dans la réalisation de pâtisseries. Il est très approprié pour la cuisson et la fabrication de chocolats de fêtes. Utilisez cette couverture de chocolat noir 70% pour donner un goût plus pur et plus riche à vos créations. Toute la pureté de la nature offre aux professionnels ce qu'ils recherchent : une saveur chocolatée plus riche pour leurs applications quotidiennes.
Chocolat noir 64% de cacao de Madagascar. Un mariage subtil entre le sucre et la teneur en cacao. L'équilibre aromatique parfait pour un chocolat noir.