À la découverte des produits et producteurs de Madagascar

Madagascar, cette île majestueuse de l'océan indien, abrite une multitude de produits uniques qui inspirent la fierté des producteurs locaux. Plongeons au cœur de cette diversité en explorant les marques réputées, telles que SOMAPRO Madagascar, SOCOLAIT Madagascar, TAF Madagascar, STAR Madagascar et LA CHOCOLATERIE ROBERT. Elles font rayonner la richesse de notre terre et contribuent à l'économie du pays.

Découvrons ensemble le savoir-faire de tous ces producteurs locaux et laissez-vous envoûter par la magie de l'île Rouge. 

Propreté assurée avec SOMAPRO Madagascar

SOMAPRO ou "Société Malgache de Propreté" est un spécialiste reconnu dans la production et la distribution d'articles d'hygiène et de nettoyage, offrant des solutions de qualité pour répondre aux besoins de tous au quotidien.

Dans son catalogue, l'entreprise SOMAPRO propose une large gamme de produits, comprenant notamment le liquide vaisselle, le nettoyant pour les mains, le gel mains désinfectant, le détartrant, le nettoyant sols et le nettoyant vitres, etc.. Fièrement arborés sous la marque IMPEC, tous ces produits séduisent de nombreux utilisateurs grâce à sa qualité et son efficacité en nettoyage.

Chaque produit de nettoyage et d'hygiène est fabriqué avec le plus grand soin en utilisant des extraits de plantes dans ses formules, pour vous faire découvrir les parfums emblématiques de Madagascar, tels que la vanille, la rose, l'Aloe Vera, etc..

Avec les produits d'hygiène et de nettoyage aux formules innovantes de SOMAPRO, la propreté est élevée au rang d'art.

Astuces et conseils pratiques pour économiser le liquide vaisselle IMPEC.

Il peut être coûteux d'acheter régulièrement du liquide vaisselle, heureusement, il existe de nombreuses astuces à suivre pour le faire durer trois fois plus longtemps.

Voici 05 astuces et conseils super efficaces et simples à suivre: 

- Dosage adéquat :  Pour nettoyer la vaisselle, utilisez la quantité de liquide vaisselle nécessaire jusqu'à obtenir une bonne mousse nettoyante. Pour mieux doser, choisissez les liquides vaisselle dans des flacons à pompe ou push pull, comme ceux de la marque IMPEC.

- Faites du prélavage : Raclez les restes de nourriture et éliminez les gros débris avant de laver la vaisselle.

- Trempage : Laissez tremper les casseroles et les poêles tenaces pendant quelques minutes avant de les laver. Cela facilitera le nettoyage et réduira la nécessité d'utiliser une grande quantité de liquide vaisselle.

- Utilisez une éponge appropriée : Choisissez une éponge ou une brosse adaptée au type de vaisselle que vous lavez.

- Recyclez l'eau savonneuse : Si possible, réutilisez l'eau savonneuse pour laver d'autres ustensiles.

Avec ces simples astuces et conseils, vous pouvez non seulement économiser le liquide vaisselle, mais aussi, obtenir une vaisselle brillante et propre.

Alors, faites briller votre vaisselle. À vos éponges, prêts, lavez!

Un plaisir crémeux avec SOCOLAIT Madagascar

Depuis 1972, les délices lactés de la " Société Commerciale Laitière " ou SOCOLAIT n'ont cessé de séduire les gourmets de la grande île.

Socolait offre une gamme de produits laitiers gourmands et sains, tels que les yaourts, les délicieux fromages, le lait concentré et en poudre, le beurre, la farine de blé lactée ou Farilac, etc., qui correspondent parfaitement aux besoins des consommateurs.

Les produits socolait sont d'une qualité exceptionnelle, résultant d'un savoir-faire artisanal et d'une sélection minutieuse des matières premières haut de gamme, telles que le bon lait d'Antsirabe. Chaque étape de fabrication est soigneusement pensée pour vous offrir un goût unique et exquis, qui éveillera vos papilles à chaque dégustation, que vous soyez adepte de saveurs classiques ou en quête de nouvelles associations de goûts.

Que faire avec du yaourt Socolait ?

Le yaourt, un ingrédient polyvalent, est un véritable atout en cuisine et en cosmétique. Découvrez des idées inspirantes pour tirer parti de ce délicieux aliment : 

- Préparer des smoothies : Mélangez le yaourt avec des fruits frais ou congelés pour réaliser de délicieux smoothies onctueux.

- Réaliser des sauces légères : Utilisez le yaourt nature sans sucre comme base pour préparer les sauces vinaigrettes légères, idéales pour accompagner vos crudités.

- Confectionner des desserts gourmands : Le yaourt  est parfait pour créer des desserts savoureux, tels que le célèbre gâteau au yaourt, le cheesecake, la panna cotta ou encore les crèmes glacées maison.

- Régal glacé : Transformez le yaourt et les fruits en une délicieuse glace maison en mixant le mélange et en le congelant.

- Cosmétique naturel : Le yaourt nature sans sucre peut être utilisé comme masque pour le visage ou comme crème de nuit, offrant une peau éclatante et bien nourrie.

Qu'il soit nature ou parfumé, le yaourt offre de nombreuses possibilités pour ravir les papilles et pour une utilisation en cosmétique. Laissez libre cours à votre créativité et faites-vous plaisir en explorant les multiples facettes de ce délice polyvalent!

Les secrets de la cuisine Malgache avec TAF Madagascar

TAF Madagascar est une société spécialisée dans la production et la commercialisation de café, d'épices, de sel et d'une variété de produits agro-alimentaires. Forte de son savoir-faire et de son engagement envers l'excellence, TAF Madagascar s'impose comme un acteur incontournable pour les professionnels de la gastronomie et les amateurs de cuisine raffinée.

Les produits de TAF Madagascar se distinguent par leur diversité et leur qualité. TAF propose une palette variée d'ingrédients de qualité ainsi que des préparations élaborées. Vous y trouverez du café, de la farine de qualité supérieure, des levures spéciales, des épices variées et bien d'autres produits qui viendront sublimer vos créations culinaires et pâtissières.

Quelles épices choisir pour sublimer vos plats ?

 Les épices offrent une palette infinie de possibilité en cuisine. Voici ce qu'il faut savoir pour tirer le meilleur parti de toutes les épices de TAF Madagascar :

- Le curry : Cette épice est très utilisée pour apporter une saveur exotique et épicée. Elle se marie à la perfection à de nombre de légumes, comme les haricots verts, les poireaux, les carottes , et c'est l'ingrédient idéal pour revisiter les recettes traditionnelles.

- Le poivre moulu noir :  Présent dans nos cuisines au quotidien, le poivre apporte un goût corsé et épicé qui rehausse vos plats préférés, qu'ils soient à base de viandes, de poissons, de salades, de légumes ou de sauces.

- Cannelle en bâton : C'est une épice à la saveur chaude, douce et légèrement sucrée. Son arôme envoûtant se marie parfaitement avec de nombreux plats sucrés et salés : desserts, boissons chaudes, viandes, etc..

- Ail moulu : C'est une épice au goût puissant, piquant et aromatique qui ajoute une note savoureuse à de nombreux plats : végétariens, pâtes, fruits de mer, viande, volaille, etc..

- Gingembre moulu : C'est une épice au goût piquant, frais et légèrement sucré, offrant une sensation à la fois épicée et rafraîchissante en bouche. Elle peut être utilisée dans une multitude de plats pour ajouter une touche spéciale à vos préparations culinaires.

- Muscade moulue : La muscade est une épice au goût chaud, sucré et légèrement poivré, avec des notes d'arôme boisé. La muscade est un complément idéal pour de nombreux plats.

Pour mieux choisir vos épices, tenez compte de vos préférences gustatives et des plats à préparer.

Tous les jours, offrez-vous un festin de saveurs inoubliables avec les épices de TAF Madagascar comme maître de cérémonie. Explorez ces trésors aromatiques et transformez vos repas en véritables délices pour les papilles.

Un coin gourmand avec la chocolaterie Robert

Depuis plusieurs années, la chocolaterie Robert émerveille les palais des petits et grands à travers ses créations chocolatées d'exception.

La chocolaterie Robert incarne un processus où passion et gourmandise se rejoignent, transformant le cacao en délices chocolatés irrésistibles. Le secret de fabrication réside dans l'utilisation de fèves de cacao de Madagascar d'une qualité exceptionnelle, qui sont soigneusement séchées et torréfiées. Des techniques bien soignées sont en effet employées pour transformer ces fèves en chocolat, révélant ainsi toute la richesse des arômes.

Avec les fèves de cacao de sa propre plantation, la chocolaterie Robert offre une gamme supérieure de chocolats, allant des chocolats en poudre, jusqu'à l'univers des barres chocolatées et des tablettes de chocolat.

Bien plus qu'une simple confiserie, les chocolats de la chocolaterie Robert offrent une multitude  de saveurs, invitant vos papilles à un voyage gustatif sans égal. Que ce soit pour une dégustation gourmande, pour égayer une pâtisserie ou simplement pour se faire plaisir, ces chocolats sont de véritable symbole de gourmandise et de douceur pour les moments les plus savoureux de la vie.

Recette : Comment faire un chocolat chaud ?

Pour faire un bon chocolat chaud, il vous faut les ingrédients suivants : 

- 60g de chocolat noir

- 40cl de lait

- 20g de sucre 

- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre

- 10cl de crème liquide

Pour la préparation :

1- Dans une casserole, versez le lait, la crème et le sucre, puis portez le mélange à ébullition

2- Hors de feu, ajoutez le chocolat noir et le cacao en poudre, puis fouettez énergiquement jusqu'à obtenir un mélange homogène

3- Versez le tout dans des tasses ou des bols.

Laissez-vous tenter par cette irrésistible boisson chocolatée faite maison et savourez pleinement chaque gorgée.

Un univers rafraichissant et pétillant avec STAR Madagascar

STAR Madagascar est la première brasserie à Madagascar. Elle propose une large sélection de boissons rafraîchissantes pour égayer vos papilles. Parmi elles, on retrouve de l'eau de source, des sodas ainsi que toutes sortes de boissons pétillantes.

Les boissons gazeuses connaissent une popularité sans précédent à Madagascar en raison de leur goût sucré et de leur effet rafraîchissant, notamment les célèbres boissons gazeuses Caprice. Cette marque a su conquérir le cœur des consommateurs grâce à une variété de saveurs uniques, telles que le Bonbon Anglais, Caprice Ananas, Caprice Pomme, Caprice Grenadine et Caprice Orange. Vous serez également séduit par les boissons gazeuses World Cola qui font vibrer les papilles à chaque gorgée.

Et comment ne pas mentionner la marque emblématique de STAR, Eau Vive? Cette eau de source au goût délicat et à la fraîcheur inégalée saura étancher votre soif et revitaliser vos sens.

Que ce soit à domicile, au bureau ou lors des festivités, les boissons de STAR Madagascar seront vos fidèles compagnons, agrémentant vos moments de convivialité. Profitez de l'assortiment varié de boissons STAR pour vivre des instants de pur plaisir et de rafraîchissement inoubliables.

Comment conserver les boissons gazeuses ?

Pour conserver cette sensation de fraicheur des boissons gazeuses STAR, voici quelques conseils : 

- Stockage vertical : Gardez les bouteilles et les canettes des boissons gazeuses en position verticale pour éviter toute fuite de gaz.

- Ne pas secouer : Evitez de secouer les bouteilles, car cela peut provoquer une surpression et entraîner des fuites ou une perte de gaz.

- Endroit frais : Conservez les boissons gazeuses dans un endroit frais, idéalement au réfrigérateur.

- Bien refermer la bouteille : Assurez-vous de bien refermer les bouteilles avec leurs bouchons.

En somme, ces producteurs malgaches, grâce à leur qualité exceptionnelle et leur réputation établie, ont réussi à séduire de grandes enseignes, telles que KIBO Cash & Carry. C'est précisément pour ces raisons que KIBO a choisi de sélectionner ces marques et de les proposer en rayons, offrant ainsi à tous ses clients la possibilité de découvrir et d'apprécier ces produits d'exception, le VITA MALAGASY.

Pour explorer tous les produits de nos producteurs locaux, rendez-vous dans tous les magasins KIBO ou sur notre site marchand www.kibo.mg, pour vous faire économiser du temps.