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Avec cette compote, votre bébé découvre le goût de la compote de banane associée à la compote de pomme dans une recette simple. Selon des règles très strictes, les fruits sont spécialement cultivés pour les tout-petits. Ils sont soigneusement cueillis au rythme des saisons !
Cette compote pomme banane est la recette préférée des familles pour régaler les petits et grands gourmands, un format convivial à partager.
Réaliser une belle crème brûlée à la banane et à la noix de coco grâce à cette compote.
• Préchauffez votre four à 100 ° c. Battez les jaunes d’œufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
• Mélangez les 2 pots de compote pomme banane et le lait de coco dans une petite casserole, puis portez à ébullition.
• Versez ensuite le lait de coco à la pomme banane sur les œufs et mélangez.
• Coupez une pomme en deux, réalisez des petits cubes puis incorporez-les dans le mélange précédent.
• Répartissez le tout dans 4 ramequins larges et peu hauts. Faites cuire les crèmes au four pendant 20 minutes. Laissez refroidir et gardez au réfrigérateur jusqu’au service.
• Juste avant de servir, saupoudrez de cassonade et faites caraméliser sous la grille du four ou à l’aide d’un chalumeau.
Pomme 77,9%, banane 20,4%, sucre, jus de citron concentré (si nécessaire pour réguler l'acidité), antioxydant : acide ascorbique.
Référence: 50043910
Marque: CASINO
Liste des Ingrédients: Purée de Pommes 68,5% - purée de poires 27% - sucre - antioxydant: acide ascorbique.