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Des pommes savoureuses et des poires délicatement parfumées, pour une recette de compote riche en goût.
Envie d’une petite douceur, opter pour cette compote pomme poire sans sucre ajouté.Les enfants en raffolent, de plus, cette compote est une confiture allégée et ne contient aucun sucre.
Vous pouvez réaliser une belle mousse à base de pomme-poire avec cette compote.
Pour cela, placez un saladier au congélateur.Mettez les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes.
Versez les 3 pots de compote pomme poire sans sucre ajouté dans une casserole et faites chauffer 5 minutes sur feu doux.Incorporez les feuilles de gélatine égouttées et mélangez.
Dans le saladier bien froid, fouettez la crème liquide froide en chantilly et incorporez délicatement le contenu de la casserole. Ajoutez le sachet de sucre vanillé.
Battez les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel, puis ajoutez-les délicatement à la préparation.Répartissez celle-ci dans des verrines et placez-les au congélateur pendant environ 3 h.
Sortez les verrines du congélateur 1/2h avant de les servir et parsemez-les de copeaux de chocolat.
Pomme* 73,8 %, poire 26,0 %, arôme naturel, jus de citron concentré* (si nécessaire pour réguler l'acidité), antioxydant : acide ascorbique
Référence: 50043910
Marque: CASINO
Liste des Ingrédients: Purée de Pommes 68,5% - purée de poires 27% - sucre - antioxydant: acide ascorbique.