Description
Pour 8 parts Redécouvrez le goût des gâteaux d’autrefois avec l’une de nos 4 recettes de Gâteaux Saveur d’Antan ! Pour réaliser ce délicieux gâteau aux amandes, alsa® s’est inspiré de l’ancienne recette du Pithiviers fondant. Il est composé d’ingrédients reconnus depuis longtemps pour leur grande qualité gustative : des amandes brutes, du sucre de canne et de la farine complète. Ce gâteau moelleux et savoureux, sans colorant, est idéal pour toute la famille. Pour préparer mon Gâteau aux amandes j’ai besoin : – 3 œufs – 100 g de beurre – Un moule à cake antiadhésif de 24 à 26 cm préalablement beurré 1. Je préchauffe mon four à 150°C (th. 5) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du sachet dans un saladier. 3. J’ajoute 3 œufs, le beurre ramolli et je fouette 2 min au batteur électrique. 4. Je verse la préparation dans mon moule et j’enfourne 45 min (ou 50 min si j’utilise un four traditionnel). Astuce : Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre alors mon gâteau est cuit. 5. J’attends 10 min et je démoule. C’est prêt ! PCB : 8

Récapitulatif

Sucre de canne : 53%, de délicieuses amandes brutes en poudre : 32%, de la farine de blé, de la farine de blé complète : 5,7%, un peu de poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium, épaississant : gomme cellulosique, un antioxydant : extrait de romarin. Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Fruits à coque Traces éventuelles : Œufs, Lait
Détails du produit
50043893
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