Description
Pour 8 parts Redécouvrez le goût des gâteaux d’autrefois avec l’une de nos 4 recettes de Gâteaux Saveur d’Antan ! Pour réaliser ce délicieux Gâteau aux Pommes Saveur d’Antan, alsa® s’est inspiré de la recette du gâteau aux pommes à la Normande. Il est composé de farine complète, de sucre de canne et de vanille Bourbon, pour tous les gourmands à la recherche de goût et d’authenticité. Pour préparer mon Gâteau aux Pommes j’ai besoin : – 3 œufs – 100 g de beurre – 2 pommes – Un moule à cake antiadhésif de 24 à 26 cm préalablement beurré 1. Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je pèle, j’évide et je découpe les pommes en petits cubes. 3. Je verse le contenu du sachet dans un saladier. 4. J’ajoute 3 œufs, le beurre ramolli et je fouette 2 min au batteur électrique. 5. J’ajoute les cubes de pommes et je mélange à la spatule. 6. Je verse la préparation dans mon moule et j’enfourne 50 min (ou 55 min si j’utilise un four traditionnel). Astuce : Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre alors mon gâteau est cuit. 5. J’attends 10 min et je démoule. C’est prêt ! Astuce : Pour un gâteau encore plus joli : je réserve la moitié d’une pomme que je coupe en lamelles. Je les dispose sur la surface du gâteau avant d’enfourner. Sans colorant et sans conservateur PCB : 8

Récapitulatif

sucre de canne 46%, farine de blé complète 5%, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium, épaississant: gomme xanthane, arôme naturel de vanille, gousse de vanille en poudre, graines de vanille épuisée. Traces éventuelles : Œufs, Lait
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50043894
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Prix de base 14 500 Ar Prix 8 700 Ar
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