Anis vert entier 38g SPIGOL | Epices de qualité - Kibo
Description

ANIS VERT 38G

L'anis vert SPIGOL est une ombellifère par excellence. Il se caractérise par ses bouquets de fleurs blanches en ombrelles et se distingue par ses propriétés aromatiques puissantes.

SON GOÛT RAPPELLE CELUI DU FENOUIL.SES ARÔMES SONT DOUX, ANISES ET RAFRAÎCHISSANTS.

L’anis vert est reconnu pour ses vertus digestives. Vous pouvez l’intégrer dans la préparation des apéritifs anisés comme le Pastis, mais aussi en pâtisserie dans les pains d’épices, ou encore en confiserie. La saveur particulièrement rafraîchissante de l’anis vert égaiera vos infusions.
Vous pourrez également l’utiliser dans la préparation de vos confitures où elle se marie très bien avec la figue, le raisin ou encore la poire.
Enfin, l’anis n’est pas uniquement réservé aux desserts et elle s’intègre parfaitement avec les poissons ou encore les viandes blanches.
Son goût à la fois chaud et frais lui vaut d'entrer dans la composition de bien des plats et notamment de célèbres liqueurs apéritives anisées.

INGRÉDIENTS

Poivre noir entier Traces de graines de sésame, moutarde et céleri.

Détails du produit
50043048
9 Produits
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