

La coriandre entière de Spigol a un parfum très subtil et délicat, marqué par des notes d’agrumes rappelant l’écorce d’orange.
La coriandre entière de Spigol offre un arôme plus subtil. Elle est parfaite pour tous les plats en sauce et préparation où il est nécessaire de faire infuser l’épice.
En bouche, la saveur de la Coriandre entière reste délicate, mais prononcée, sans toutefois piquer, avec une légère amertume.
La coriandre entière est très prisée dans l’assaisonnement des charcuteries, des marinades et des ragoûts. Aussi, pour relever le goût des boulettes de viande, des salades et aux recettes à base de chou-fleur.
Elle parfume les tajines ainsi que les plats de viandes, poissons et légumes. Mais aussi riz pilaf, desserts au chocolat, pâtisseries, thé et café.
Graines Coriandre entière.
Référence: 50043868
Marque: TOUS LES JOURS
Liste des ingrédients: Farine de blé - Poudre a lever- Carbonates de sodium- Acidifiant: Disphosphates Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten