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L'authentique et parfumée épice colombo ESPIG haut de gamme pour cuisiner votre colombo de poulet, de poisson ou de cabri.
Colombo est un mélange d'épices d'Inde. Il est plus proche du curry et du massale et plus sucré. En fait, le Colombo n'est donc pas une épice, mais un mélange d'épices traditionnelles de la cuisine des Antilles.
Colombo est aussi l'équivalent créole du curry indien et du massale. Ces mélanges d'épices se sont répandus dans le monde entier et ont été adaptés à différentes cuisines du monde entier ! Colombo est un symbole de la cuisine créole. Il vient et s'adapte à tous les goûts.
Cumin, curcuma, coriandre, sel (6,6%), piment fort, fenugrec, fenouil, ail, mélange de diverses épices. Pour le sachet : Traces de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.