

Originaire de la cuisine indienne, le Garam Masala est un mélange unique d'épices torréfiées et réduites en poudre telles que : graines de coriandre, cumin et cardamome.
Il est utilisé dans de nombreuses cuissons, au goût chaud en bouche et légèrement fumé. Le Garam Masala servira à relever le goût de vos plats !
Comme toutes autres épices, le Garam Masala, lui aussi a bien sa place dans votre placard. D'autant plus, qu'il fera de vos recettes de vraie régale.
Graine de coriandre, poivre noir, piment de la Jamaïque, cumin , cardamome, curcuma, muscade, gingembre, girofle, laurier, cannelle, poudre de chili (piment, cumin, sel, origan, ail), piment de Cayenne.