Préparation fondant au chocolat 320g ALSA- KIBO
Préparation fondant au chocolat 320g
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Préparation fondant au chocolat 320g

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Description
Pour 8 personnes – 320 g Une recette simple et gourmande, il suffit de rajouter 125 g de beurre et 3 oeufs pour obtenir ce Fondant Chocolat de Mamie. Les amoureux de chocolat ne pouront pas résister à son cœur fondant et sa croûte craquante ! Pour préparer mon Fondant au Chocolat j’ai besoin : – 3 œufs – 125g de beurre – Un moule rond antiadhésif de 24 cm de diamètre préalablement beurré 1. Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du sachet dans un saladier. 3. J’ajoute 3 œufs et 125g de beurre ramolli et je fouette 1 min au batteur électrique. 4. Je verse dans mon moule et j’enfourne 12 min (ou 18 min si j’utilise un four traditionnel). Astuce : Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau à 2 cm du bord : elle doit ressortir propre ; puis au milieu du gâteau : elle doit ressortir avec des traces de chocolat. 5. J’attends 10 min et je démoule. C’est prêt ! Sans colorant et sans conservateur PCB : 7

Récapitulatif

sucre, chocolat en poudre : 34% (sucre, cacao), chocolat noir extra-fin à 58% de cacao : 14% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé, épaississant : gomme xanthane. Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Soja Traces éventuelles : Œufs, Lait
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