

La saison des poires est de courte durée. Pour sublimer vos desserts ou vos pâtisseries, optez pour la poire au sirop.
Ces poires au sirop peuvent être présentées natures, dans leur sirop éventuellement parfumé (miel, épices, infusions...), pochées au vin, nappées de chocolat ou bien encore utilisées en morceaux comme garniture de pâtisseries et d’entremets (tarte Bourdaloue, tourte, charlotte, gratin de fruits...).
Elles peuvent aussi s’intégrer dans une garniture de légumes d’automne, en accompagnement de volaille, gibier ou viandes marinées.
Vous pourrez également pochées cette pêche au sirop de vin rouge, ou de champagne pour plus de gourmandise.
Pour satisfaire une envie de chocolat et faire un dessert chic pour vos invités, testez par exemple une recette de fondant au chocolat et poires au sirop, présenté en tartelettes.
Poires demi-fruits - eau - sirop de glucose-fructose - sucre - acidifiant : acide citrique Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten
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Poires au sirop 425g
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