Huiles de cuisine : un large choix pour toutes vos recettes

KIBO dispose d'une variété d'huiles végétales pour réaliser toutes les recettes culinaires. Vous trouverez sur notre site des ingrédients de choix pour cuire, saisir, frire ou assaisonner vos plats. 

Des huiles alimentaires pour cuissons et friture 

Retrouvez sur notre site ou en magasin votre huile végétale préférée pour préparer vos repas au quotidien. Parmi nos références, nous avons : 

• L'huile de tournesol ; 
• L'huile de soja ; 
• L’huile de palme ; 
• L'huile de pépins de raisin. 

Elles sont idéales pour cuire, faire sauter, mijoter ou frire. Ces huiles de cuisson accompagnent aussi bien les légumes, les viandes, les poissons que les plats mijotés. 

Nous avons également de l’huile de friture qui est conçue pour supporter une haute température sans fumer ni se dégrader. Elle préserve ainsi le goût et les qualités nutritionnelles des aliments tout en les rendant croustillants et bien dorés. 

Des huiles de cuisine pour assaisonner vos plats 

Pour apporter une touche aromatique à vos plats, optez pour de l’huile d’olive vierge ou extra-vierge, de l’huile de colza ou encore de l’huile de noix ou de noisette. Elles révèlent pleinement leurs saveurs lorsqu’elles sont utilisées à froid. Ce qui en fait de délicieuses alliées pour assaisonner des salades, des légumes, des pâtes ou encore pour faire des sauces vinaigrettes.  

Laissez-vous également tenter par l’huile pour pizza ! Aromatisée aux herbes et aux épices, elle sublime aussi bien les pizzas que les sandwichs, les pâtes et les légumes rôtis. 

Des formats adaptés à tous les besoins 

Les besoins en huile alimentaire varient selon la taille du foyer et la fréquence d’utilisation. Chez KIBO, vous avez le choix entre divers conditionnements : 

• Le format de table 250 ml pour les produits de spécialité et d’assaisonnements. 
• Le format 500 ml, idéal pour les familles peu nombreuses. 
• Le format 1 l, parfait pour un usage quotidien en famille. 
• Le bidon de 20 l, idéal pour les professionnels de la restauration et les grandes familles. 

Quel que soit votre besoin, vous trouverez la solution qui correspond à votre habitude de consommation chez KIBO. 

Où acheter votre huile de cuisine à Madagascar ?

Que ce soit en ligne ou en magasin, KIBO est une bonne adresse pour acheter de l’huile à Madagascar. Au-delà de la richesse de notre catalogue, nous offrons un excellent rapport qualité-prix. Vous trouverez sur notre site des marques étrangères qui sont reconnues pour la qualité de leurs produits telles que Bouton d’Or, Oliveri ou encore Go Natural. Nous avons aussi de l’huile Hina et de l’huile Lafatra, des références locales appréciées à Madagascar. 

En ce qui concerne le prix huile alimentaire, il y en a pour tous les budgets. Pour une contenance d'un litre, comptez entre :

• 30000 Ariary et 65000 Ariary pour le prix huile d'olive extra-vierge 1 litre.
• 35000 Ariary et 40000 Ariary pour le prix huile de pépins de raisins.
• 10000 Ariary et 19000 Ariary pour l'huile de tournesol.
• Environ 16000 Ariary pour le prix huile de colza.
• Environ 9000 Ariary pour le prix huile de soja.

Que vous recherchiez de l'huile d'olive vierge ou extra-vierge, de l’huile de colza, de tournesol ou un produit pour fritures, vous trouverez chez KIBO un ingrédient de qualité pour réussir vos recettes. Le tout au meilleur prix. Commandez maintenant vos huiles de cuisine en ligne et profitez d’une livraison à domicile à Antananarivo ou à Tamatave.

FAQ : questions courantes sur les huiles alimentaires

Quelles sont les huiles qui sont bonnes pour la santé ? 

L'huile d'olive et l'huile de colza sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Le premier contient une forte teneur en acide oléique tandis que le second est riche en oméga-3 et en oméga-6. 

À lire : Quelle huile choisir pour ma santé ?

Quelle huile choisir pour la friture ? 

Pour faire des frites, il faut utiliser des huiles avec un point de fumée élevé (>180°C) comme l'huile de tournesol oléique, l'huile de soja, l'huile de palme. 

Peut-on réutiliser l'huile de friture ? 

On peut réutiliser l'huile de friture 2 à 3 fois maximum. Au-delà, elle se dégrade et peut former des composés toxiques. Il faut la remplacer dès qu'elle fonce et dégage une forte odeur. 

Quelle huile pour assaisonner une salade ? 

Privilégiez une huile au goût marqué telle que l'olive ou le colza. 

Quelle est la meilleure huile pour cuire la viande ? 

Avec un point de fumée autour de 200°C, l'huile de pépins de raisin est idéale pour saisir de la viande. L'huile d'olive, quant à elle, est plus adaptée à une cuisson à feu moyen.  

Quelle est la différence entre huile d'olive vierge et extra-vierge ? 

L'huile d'olive extra-vierge est plus aromatique et plus nutritionnelle que l'huile d'olive vierge. Toutes deux ne sont pas raffinées et s'utilisent surtout à froid. 

En apprendre davantage sur la différence entre huile d'olive extra-vierge et vierge.