EXPLOSION DE SAVEURS ÉPICÉES
Amateur ou professionnel de cuisine ? Surprenez vos invités ou vos clients avec des plats exceptionnellement délicieux. Bien choisir les condiments et sauces est primordial pour rehausser aussi bien le goût que la présentation de vos plats. Une panoplie de choix s’offre à vous pour concocter des recettes originales et réussir vos repas de fête. D’ailleurs, les produits proposés chez Kibo sont disponibles en différents formats afin de répondre aux besoins de tous, ménages, restaurateurs ou grossistes.
Bouillons, aides culinaires
Pour profiter au mieux de la richesse énergétique des légumes, pourquoi ne pas préparer une soupe ? Vous trouverez tout ce qu’il faut pour en rehausser la saveur. Nos cubes de bouillon au goût de viande, de volaille ou de poulet sont pour vous. Ils peuvent également servir pour concocter un délicieux curry ou un pot-au-feu.
Condiments
L’utilisation d’un condiment dans vos plats est aussi un bon moyen d’en faire sortir les saveurs. Nous proposons toute une réserve de condiments en bocal ou en conserve sur Kibo. Tous les classiques sont présents : les câpres, les cornichons, les petits oignons et les incontournables olives, vertes, noires, entières, dénoyautées, farcies ou non.
En plus d’apporter du goût à vos préparations, les condiments renferment aussi une grande richesse nutritionnelle. Vous en profiterez avec les condiments de la marque : Cigalou, Bouton d'or , Alba, Saint Eloi ou encore Top Budget.
Huiles
Les huiles sont indispensables en cuisine pour la friture, les vinaigrettes et la cuisson. Vous pouvez choisir celle qu’il vous faut dans nos rayons pour toutes les recettes. Entre l’huile de soja, l’huile de tournesol, l’huile de sésame, l’huile de noix, l’huile de colza, l’huile de palme et l’huile de coco, le choix est large.
Elles sont aussi fournies dans plusieurs formats : 25 cl, 1 L, 2 L, 5 L et même en bidon de 20 L.
Sauces chaudes
Notre gamme de sauces chaudes est assez large pour vous permettre de préparer des plats d’autres pays. Il ne vous reste plus qu’à les ajouter à l’ingrédient principal et le tour est joué. L’avantage est d’éviter de rater une sauce et de perdre son temps. Ainsi, vous pouvez compter sur nos conserves et bocaux pour votre sauce napolitaine, bolognaise, pour tacos, pesto, béchamel, guacamole… N’hésitez pas à les mélanger à vos plats cuisinés pour plus de gourmandise.
Sauces froides
Les sauces froides, vous en trouverez dans toutes les cuisines. Vous pouvez les mettre sur n’importe quel aliment pour lui donner une tout autre saveur. Pour votre plaisir, nous avons réuni les meilleures sauces : le Ketchup, la mayonnaise, la moutarde, le chili… Mais aussi d’autres qui sont plus spécifiques pour le barbecue, les pommes frites, la pizza, le burger, la pita et le kebab.
Sels et épices
Le sel est un indispensable dans toutes les cuisines du monde. Nous en avons plusieurs sortes sur Kibo : le sel fin, la fleur de sel et le gros sel. C’est à vous de choisir celui qui est adapté à votre recette.
Ne vous contentez plus du mélange sel et poivre pour vos plats. Étoffez votre placard avec les épices que nous avons sélectionnées pour vous. Nos mélanges d’épices comme le Masala ou les 4 épices sont parfaits pour vos mets épicés. Nos aromates et herbes aromatiques sont aussi à votre disposition. Selon vos préférences, vous pouvez opter pour des graines entières comme : le fenouil, la coriandre ou le pavot.
Vinaigres et assaisonnements
Le vinaigre fait aussi partie des indispensables dans plusieurs préparations culinaires. Il est utilisé pour la préparation d’une vinaigrette, mais il peut aussi donner un arôme particulier à différents mets. Si c’est ce dont vous avez besoin, choisissez entre : le vinaigre balsamique, le vinaigre de vin, le vinaigre de xérès , le vinaigre de vin rouge, le vinaigre d'alcool ou encore le vinaigre de riz. Ce dernier est surtout utilisé pour rehausser un plat asiatique. D’autre part, nos concentrés de citron peuvent aussi remplacer le vinaigre.