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Utilisée depuis des centaines d'années en Asie, la sauce soja brune Pearl River Bridge est l'ingrédient incontournable lorsque vous décidez de préparer des plats asiatiques à la maison. Il s'agit d'un condiment d'origine chinoise fabriqué de manière traditionnelle à base de graines de soja en Chine et en Corée, et à base de graines de soja et de blé au Japon. La sauce soja permet de rehausser la saveur de la viande, de la soupe, des marinades, des woks et même des fond de sauces. Au Japon, elle se déguste avec du sushis, des sashimis et des légumes sautés. Cette sauce soja brune Pearl River Bridgeon s'utilise pour absolument toute vos recettes.
Sucre 40%, eau, soja 15%, sirop de maïs, farine de blé tendre, sel, conservateur (E202).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Soja
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