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Optez pour le poivre moulu en étui Taf de Madagascar pour relever d’une saveur piquante tous vos plats traditionnels ou encore vos différentes recettes gastronomiques. Issue du fruit du poivrier séché, c’est l’une des épices les plus anciennes du monde. Toutefois, elle ne cesse de surprendre par ses propriétés aromatiques exceptionnelles : un équilibre entre l’âcre et la brûlante ainsi qu’une touche d’alcaloïde. Riche en de nombreux minéraux (potassium, calcium, magnésium…) et en vitamines, le poivre moulu en étui Tafpossède de multiples vertus. Il s’incorpore facilement dans une crème ou dans une sauce pour allier puissance et onctuosité. Vous pouvez, de même, apporter de la modernité dans vos recettes sucrées en y ajoutant une pointe de poivre.
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