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Si vous aimez les plats agréablement aromatisés, Alba Food vous propose d’y rajouter de l’ail moulu de qualité. Cette dernière est uniquement obtenue après une bonne déshydratation des gousses. C’est un produit 100% naturel, ne contenant aucun additif chimique ni conservateur. La poudre d'ail convient aussi bien pour préparer vos marinades que vos mélanges d'épices maison. Vous pouvez également en mettre sur vos crackers et chips, mais aussi sur toutes vos recettes à base de viandes, de poissons et de fruit de mer. C’est d’ailleurs l’ingrédient incontournable du pain à l'ail. Pour préserver sa qualité et son arôme intense, il est important de mettre la poudre dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière et au sec.
- Saveur prononcée et épicée
- Parfum fort
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