Cardamome moulue 100g

Référence 50049024

Marque ALBA FOOD

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Description
Détails du produit

Description

CARDAMOME MOULUE ALBA FOOD, UNE EPICE PAS COMME LES AUTRES

La cardamome est une plante herbacée à rhizome faisant partie de la famille des Zingibéracées. Ce sont ses fruits séchés qui produisent l’épice du même nom. Chez Alba Food, il vous propose de la cardamome moulue. Elle se marie très bien avec les fruits préparés en salades, en confitures, ou en compotes. C’est aussi une épice parfaite pour améliorer les saveurs de vos pâtisseries comme les tartes et même la génoise d’un bon gâteau. Par ailleurs, on peut s'en servir pour parfumer de la glace, du sorbet, de la crème dessert et pourquoi pas du lait chaud. La cannelle moulue se conserve très bien en bocal et durant un lapse de temps indéterminé, si vous en prenez soin.