Romarin séché 100g ALBA FOOD | Herbes aromatiques – Kibo
Romarin séché 100g
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Romarin séché 100g

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Description

ROMARIN ALBA FOOD, UN CLASSIQUE DE LA CUISINE MEDITERRANEENNE

Le romarin Alba Food est une plante aromatique très utilisée dans les spécialités méditerranéennes. Il présente des saveurs piquantes et un peu amères qui s’associent agréablement bien avec un mélange d’ail, d’huile d’olive et de thym pour mariner de la viande à griller ou du poisson. Le romarin fait partie des aromates qui composent les « herbes de Provence ». Hormis son usage habituel dans les plats en sauces et les ragouts, le romarin Alba Food peut être aussi utilisé pour parfumer du flan et de la confiture. C’est un condiment polyvalent que tout le monde saura apprécier dans son assiette. Toutefois, le romarin est à employer avec parcimonie, car son arôme est très fort et peut envahir le plat auquel il est incorporé.

CARACTERISTIQUES

- Arôme fort

- Saveur piquante et un peu amère

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