Fromage Mozzarella 45% râpée MAESTRELLA 2500g – Kibo
Fromage Mozzarella 45% râpée 2500g
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Fromage Mozzarella 45% râpée 2500g

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Description

FROMAGE MOZZARELLA 45% RÂPÉE 2500G : UN ATOUT EN CUISINE  

Ce fromage mozzarella 45% râpée MG/ES a été spécialement élaborée pour les fours à convoyeur. Elle ne brûle pas et se colore légèrement à la cuisson. Cette mozzarella 45% fournie une fonte plus lente que la Mozza entière et assure un pouvoir nappant uniforme. Son filant est fin et sa texture moelleuse.

Ingrédients :

Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments (dont lait), coagulant, anti-agglomérant : amidon de pomme de terre.

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