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Le filet de capitaine est très apprécié des gastronomes de par sa chair blanche et ferme à la saveur exquise.
Le filet de capitaine surgelé Sicocean 500 g est une tranche fine découpée sur la longueur de la poitrine du poisson capitaine. Il s’agit d’un produit d’origine contrôlée issu d’un poisson pêché sur le littoral de Madagascar. Les amateurs de produits de la mer adoreront ce poisson à la chair blanche et ferme avec une saveur fine, très proche du bar. Le filet de capitaine renferme, en plus, des nutriments essentiels à la santé des petits comme des grands au quotidien. Il se décline en de nombreuses recettes : cuit au four ou grillé à la poêle. Ce filet de capitaine est proposé en sachet de 500 g.
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Filet de capitaine 500g
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