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L’incontournable filet de rouget est apprécié de tous, petits et grands gourmands.
Le filet de rouget Sicocean 250 g est une délicieuse tranche prélevée dans le sens de la longueur du poisson, au niveau de la poitrine. Il est issu du rouget, un poisson d’origine contrôlée pêché sur le littoral de Madagascar. Cette tranche fine de rouget entre parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. Elle est, en effet, bénéfique pour la santé et le bien-être de par sa richesse en acides gras essentiels ainsi qu’en vitamines et minéraux. Le filet de rouget apporte aussi aux petits et grands gourmands des quantités importantes de protéines. Ce morceau délicat de poisson se prête à de multiples recettes : il peut être cuit à la poêle, grillé ou préparé en papillote.
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