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SAINT ELOI vous propose sa sélection de 3 riz de qualité supérieure.
Le riz blanc au long grain ferme et fondant, le riz brun croquant au parfum subtil, et le riz rouge tendre et original.
Ce trio de riz rehaussera la couleur et le goût de vos plats !
À conserverà l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Dosage pratique : 1 verre pour 2 personnes, soit environ 125 g de riz.
Cuisson créole : Faire bouillir une assez grande quantité d’eau salée (8 VOLUMEs d’eau pour un VOLUME de riz).
Dès ébullition, verser le riz dans LA CASSEROLE et laisser cuire 20 minutes à petit bouillon sans couvrir.
Egoutter et accommoder à votre convenance.
Selon la fermeté recherchée, faire varier le temps de cuisson.
Riz long étuvé (73%), riz long rouge (14%), riz sauvage (13%).
Traces éventuelles de blé.
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