Graines de pavot Alba Food 100g – Kibo
Graines de Pavot 100g
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Graines de Pavot 100g

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Description

GRAINES DE PAVOT ALBA FOOD : POUR DES SAVEURS EXCEPTIONNELLES

La graine de pavot Alba Food est une épice à l’arôme léger et agréable. Son goût, proche de celui de la noix, est plus coincé entre le prononcé et le sucré. Son usage est surtout connu dans les pays d’Orient et d’Europe. En cuisine, les graines de pavot sont grillées pour être saupoudrées sur les gâteaux et le pain. Il offre une belle décoration à la cuisson du pain. En Inde, les graines de pavot sont surtout utilisées sous leur forme moulue. Ainsi, elles sont plus faciles à mélanger avec d’autres épices pour épaissir et parfumer les sauces. Cette épice d’exception ne choisit pas ses compagnons, il peut aussi bien être associé aux plats en sauces comme à de la salade. 

CARACTERISTIQUES

- saveur prononcée et le sucré

- arôme léger et agréable

- Conviens à la boulangerie

Détails
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