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Le Bicarbonate La Baleine vous accompagne au quotidien pour de multiples usages : cuisine, soins du corps, entretien de la maison !
Pour un meilleur nettoyage des légumes (pour éliminer les résidus de pesticides, etc.), faites-les tremper dans un litre d’eau pendant quelques minutes et ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude.
En cuisine, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude froid à l’eau de cuisson de vos légumes verts. Vous conserverez toute leur saveur et leur couleur tout en réduisant leur temps de cuisson.
En pâtisserie, ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude à 500 grammes de farine, et vous obtiendrez une pâte à gâteau aérée et moelleuse.
Bicarbonate de sodium
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